Mousse au chocolat

Je partage avec vous ma recette de mousse au chocolat ! 

Vous pouvez choisir du chocolat noir ou au lait pour cette recette selon vos goûts et ceux de vos convives. 

Une recette classique qui vient de Marmiton.

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 personnes

Ingrédients :
- 3 oeufs
- 100 g chocolat (noir ou au lait)
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

Faites fondre votre chocolat au bain Marie.
Incorporez les jaunes et le sucre.
Puis, battez les blancs en neige ferme.
Ajoutez délicatement les blancs au mélange à l'aide d'une spatule.

Mettez au frais 1 heure ou 2 minimum avant de déguster.

Vous pouvez servir votre mousse dans des verrines pour vos invités.