Croissants feuilletés au saumon

J'ai réalisé, en apéro des petits croissants feuilletés au saumon, beaux, original et simple à réaliser. Vous pouvez les agrémenter à vos goûts!!

Je me suis inspirée d'une recette de des idées

Ingrédients:

Une pâte feuilletée

100 gr de saumon en tranche

Une boite de Boursin ail et fines herbes (ou équivalent)

Un jaune d’œuf

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Commencez par découpez au couteau, votre  pâte feuilletée en 16 parts.

Sur chaque extrémité extérieure, placez un petit morceau de saumon ainsi que noisette de Boursin.

Roulez chacune de vos parts en partant du bout externe pour obtenir une forme de croissant.

Déposez vos croissants sur une plaque sulfurisée et étalez du jaune d’œuf au pinceau sur vos croissants. 

Vous pouvez ajouter quelques graines de sésame sur le dessus.

Enfournez environ 20 minutes, jusqu’à ce que vos croissants soient légèrement dorés.