C'est la recette Nestlé.
Une mousse au chocolat simple et rapide à réaliser ! Idéal quand on manque de desserts !
Ingrédients:
- 200g de chocolat ( j'utilise du chocolat en pistole que j'achète en grande quantité, vous pouvez utiliser le chocolat Nestlé dessert noir, il est bien également)
Vous pouvez essayer avec plusieurs pourcentage de chocolat noir, pour ma part j'utilise du 60 %.
- 6 oeufs
Préparation:
Séparez les blancs des jaunes d’œufs,
Battez vos blancs d’œufs en neige,
Faites fondre le chocolat au bain marie, ou à basse température au micro-ondes,
Mélangez vos jaunes d’œufs au chocolat (attention qu'il ne soit pas trop chaud!),
Ajoutez vos blancs d’œufs en neige petit à petit,
Mélangez délicatement à la spatule en silicone,
Mettez votre mousse dans des petits ramequins, ou pots à yaourts,
Réservez au frais 12h avant de déguster.
Je fais la même et mon mari l'adore
RépondreSupprimerbonne journée
bises
Merci pour ce magnifique partage.
RépondreSupprimervoyance gratuite
Bonjour,
RépondreSupprimer, elle est vraiment facile et surtout délicieuse. Je vais absolument l’essayer.
halal 786
RépondreSupprimerTrès bon blog et merci d'en faire profiter.
voyance mail rapide
RépondreSupprimerVotre blog est simplement génial. J'y ai découvert de superbes images, signatures, citations. Je ne ma lasse pas de le regarder.
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