Moelleux chocolat coeur carambar

Une envie de cuisiner les carambars, j'ouvre mon petit livre marabout sur les carambar et c'est parti je teste la recette ! Verdict un régal ce mélange chocolat caramel ! Simple et rapide à réaliser à vous de jouer !!

Ingrédients 

- 170g de beurre

- 180g de chocolat noir

- 225g de sucre

- 6 oeufs

- 75g de farine

- 1 pincée de sel

- 8 carambar  

- 4 cuillères à soupe de crème liquide

 RECETTE

- Faites fondre le beurre avec le chocolat

- Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

- Incorporez le chocolat et le beure fondu

- Ajoutez la farine, et remuez délicatement au fouet

- Réservez la pâte

- Préchauffez le four à 170°

- Faites fondre les Carambar avec la crème dans une casserole

- Versez la pâte dans les moules à moitié

- Déposez une cuillère de mélange au Carambar et versez une cuillère de pâte par-dessus

- Laissez cuire environ 15mn et dégustez