Apéro dinatoire

Vendredi, on a fait un apéro dînatoire avec des amis, voici quelques idées de préparation apéro simples, et rapides à réaliser.

Version froide:
Brochettes tomates cerise, emmental, dès de jambon.
Roulés jambon- Boursin.
Toast St-Moret saumon fumé.
Rondelles de saucissons.
Toasts de pâte.
Toasts de mousse de canard et cornichons.
Verrines surimi ketchup mayonnaise.
Dips carottes et concombres coupés en lamelles,  à tremper dans une sauce fromage blanc St-Moret thon.

Version chaude:
Bouchées pesto crevette
Mini-tartelettes aux ravioles du Dauphiné
Mini-quiches au jambon
Champignons frais farcis au Boursin.
Mini croques monsieurs.
Verrines de soupe.

Version dessert:
Verrines de mousse au chocolat au lait
Verrines de tiramisu aux pommes
Chouquettes